蕪湖市“六郎河蟹”喜獲國家地理標志產品認定

2025-04-16 11:03:00來源：安徽省市場監督管理局關鍵詞：河蟹產業鏈條河蟹深加工產品閱讀量：17563

導讀：近20年來，六郎河蟹養殖業更是發展迅猛，形成了以人工放流增殖為主，兼有多種生態混養的高效養殖模式。

　　近日，國家知識產權局發布公告，正式批準安徽省蕪湖市灣沚區“六郎河蟹”為國家地理標志產品，標志著其品質與地域獨特性獲國家認可。截至目前，蕪湖市共有地理標志產品2.5件。

　　彰顯獨特優勢。六郎河蟹產自灣沚區六郎鎮及其周邊水域，得益于當地得天獨厚的生態環境——地處水網密布的長江下游，水質清澈、水草豐茂，加之溫潤的氣候條件，為河蟹提供了理想的生長環境。養殖戶傳承“生態優先”理念，采用“種草、投螺、稀放、調水”的綠色養殖模式，使得六郎河蟹青殼白肚、金爪黃毛，蟹肉飽滿鮮甜，蟹膏濃郁豐腴，被譽為“長江蟹中珍品”。

　　傳承創新融合。六郎鎮是名副其實的江南水鄉，水源充足，雨濕共濟，十分適宜發展水產養殖業。據《蕪湖縣志》等相關文獻記載，自上世紀70年代，六郎鎮便開始人工養殖河蟹，千畝河蟹養殖基地于90年代末在六郎鎮保豐村境內建成。

　　近20年來，六郎河蟹養殖業更是發展迅猛，形成了以人工放流增殖為主，兼有多種生態混養的高效養殖模式。同步推進“產學研”合作，引入高校科研團隊優化種苗選育、病害防治技術，并通過物聯網實時監控水質，實現了傳統養殖與現代科技的有機融合，產品品質與市場競爭力持續提升。

　　賦能鄉村振興。獲評地理標志產品后，六郎河蟹的品牌價值和市場影響力將進一步增強。灣沚區將以此為契機，在強化質量監管體系的同時，深化“地標+文旅”發展模式，打造河蟹美食節、生態觀光基地等特色項目，推動一、二、三產深度融合，為鄉村振興注入新動能。

　　六郎河蟹獲地理標志產品認定，不僅是知識產權保護的重要成果，更對規范行業標準、提升產業附加值和鄉村振興意義深遠。未來，灣沚區將延伸河蟹產業鏈條，探索深加工產品開發與電商營銷新模式，助力“小螃蟹”游向全國大市場。

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